原料：鲜虾4只，黄瓜1根，鸡蛋2个，料酒8毫升，食盐、姜汁各少许，葱花2克，植物油10毫升。
做法：1、虾去头、外壳、泥肠，取净虾仁切丁，加入盐、姜汁、料酒腌渍15分钟。
2、黄瓜洗净，切半圆形片。鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀。
3、炒锅倒油烧热，下入蛋液炒熟，铲成小块后盛出。
4、炒锅内倒油烧热，用葱花爆香，下虾仁滑炒至变色。
5、放入黄瓜片煸炒至断生，加鸡蛋炒匀即可。
贴心提示：在孩子的日常膳食中，适当添加粗粮类的食物有益于身体健康。
做法：1、黄桃、葡萄分别洗净，黄桃去核，切成小块，葡萄去皮。
2、备好的黄桃和葡萄放入原汁机或榨汁机中搅打成果汁，盛入杯中即可。
贴心提示：准备早餐时不要先榨果汁，因为果汁易氧化，放置时间久了营养也会流失。
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半个月没更新了，不好意思，这段时间实在有点忙，各种忙。草稿箱里还有点存货，赶紧清理清理吧！继续分享宝宝菜哈！今年五月份与《母婴世界》合作，搞了一期《宝贝的健脑菜》，今天要介绍的翡翠鲜虾炒蛋就是其中的一道。这道小炒的主要原料是虾、黄瓜和鸡蛋，都是生活中常见的食材，成菜不仅色泽美观，鲜香味美，营养特别丰富，富含蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等矿物质，其主要营养功效是健脑，对宝贝的神经发育和身体发育都有好处。这道菜简单易做，不需要复杂的烹饪技艺，保证一学就会。妈妈们还等什么，赶快动手也给你家宝宝来道营养又味美的健脑小炒吧！
1、虾要切碎些，对于孩子来说，这样更利于咀嚼和消化。
2、虾和文蛤可以同时入锅煮，不用担心虾子成分的流失，这样做出的面味道会鲜美些。
3、最后的那个连壳的大虾，纯碎的点缀作业，目的只是好看，让孩子有些食欲。
鲜虾4只，黄瓜1根，鸡蛋2个，料酒8毫升，食盐、姜汁各少许，葱花2克，植物油10毫升。
1、虾去头、外壳、泥肠，取净虾仁切丁，加入盐、姜汁、料酒腌渍15分钟。
2、黄瓜洗净，切半圆形片。鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀。
3、炒锅倒油烧热，下入蛋液炒熟，铲成小块后盛出。
4、锅内倒油烧热，用葱花爆香，下虾仁滑炒至变色。
5、下入黄瓜片煸炒至断生，加鸡蛋炒匀即可。