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5.烘烤橘子

在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。

6.糖煮金桔

将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用。没喝完的放凉,存入冰箱保存,每一次舀一些温热食用。

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1.川贝雪梨猪肺糖水

做法:将川贝母洗净,雪梨去皮洗净切成数块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成片。将川贝母、雪梨、猪肺一起放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,置文火上熬煮3小时后即成。

用法及功效:服历时吃梨、肺,饮汤。此方适具有除痰、润喉、补肺的功效。

2.银耳冰糖饮

做法:将银耳一朵一朵洗净,放入碗中用冷开水浸泡,水应浸过银耳,浸泡1小时,待其发胀后,拣去杂物。将浸泡后的银耳,再加冷开水和冰糖适量,放入碗中。将碗放入蒸锅内,隔水蒸炖2~3小时。

用法及功效:服历时,饮汤、食银耳。此方有滋阴润喉、化痰止咳的功效,也是体质虚弱者的滋补品。

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3.豆浆饮

用法及功效:每一日清晨空腹饮1碗。有润喉润肺,宁嗽化痰的功效。

4.无花果冰糖水

用法及功效:每一日1次,连服3-5天可收显效。治咽干喉痛、便秘等,有祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠之效。

5.秋梨膏

材料:秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量。

做法:先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。

用法及功效:可早晚随意服用,有缓解咽喉疼痛,清肺降火、止咳化痰、润燥生津之效。

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1、冰糖炖梨

做法:先将新鲜的梨去皮,剖开去核。然后处理好的雪梨放入深盘或深碗中,再加入适量的冰糖,放入锅中隔水蒸煮1个小时,让梨完全软化即可饮用。

功效:梨性味甘微酸凉,有润肺凉心,消痰降火的作用,是治疗肺燥咳嗽、喉咙痛的不二选择。

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2、川贝炖梨

(1)先将所准备的材料洗净,然后陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心后切成块状,备用。

(2)将所准备好的材料全部放入锅中,一起炖煮2个小时左右,在起锅前加入适量的冰糖,即可饮用。

功效:川贝炖梨有清热润肺、止咳化痰、补气健胃等多种功效,孕妇咳嗽的话,服用川贝炖梨,也能很好地缓解症状。

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