长期吃素对身体好吗

好多的女人习惯性的吃素食,因为她们觉得吃肉会长胖,所以经常吃一素食。但是素食对身体有利也有弊,那么你想知道吃素对身体有什么好处和坏处吗?想了解的话,赶紧随小编一起来看看吧!

女人吃素到底好不好图片

1、长期吃素易骨折。研究发现,素食能降低患癌症的风险,尤其是患白血病的几率将大大降低。这项结果在国外研究中得到证实。但没有搞清楚自身体质盲目吃素,身体会亮起红灯。研究发现,比起吃肉的人来说,素食者的骨头更脆。

他们的骨骼较细,摄入的卡路里和蛋白质较少,体重指数较低,身体脂肪含量也低,专家在研究报告中写道,他们骨折的风险更大。有一个新发现就是,青少年素食者更容易出现饮食紊乱症,受访者中有11%的人就有暴饮暴食的倾向。

2、长期吃素月经紊乱。从女性生理角度来看,1/3左右的受访者出现月经紊乱,还有部分女性出现贫血。女人到底能不能只吃素食呢?由于脂肪摄入量少,导致雌激素分泌过少,极大地影响了这些女性的性欲和生育能力,并容易长皱纹,促使女性加速衰老。

3、长期吃素引起胆结石。长期吃素食的人普遍存在缺乏维生素A和维生素E的现象,人体长期缺乏维生素A等营养物质,会导致胆囊上皮细胞容易脱落,导致胆固醇沉积,最终形成结石。老年人需尤为注意,有近半数的老年胆结石患者是由单纯素食引起。

4、不孕不育。最近营养专家对素食的研究证实,女性经常食素,会对体内激素分泌造成破坏性影响,严重的甚至可能导致不孕。

吃素好不好图片

不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。但处于性成熟发育期的女孩是不适合素食的,这样会发育延迟,在育龄期女性如果素食,会减少怀孕的机会,也有可能会变成不孕。

1、素食嫩皮肤清口气。长期吃肉类、蛋类这些动物性食物的人,体内酸性成分会增加,皮脂腺分泌、油脂旺盛,容易让肌肤油腻、毛孔增大,痤疮发作等,影响美丽。肉食中富含蛋白质,其代谢产物是氨,这种有毒物质不仅损伤肾脏,让皮肤粗糙黯淡,还会使我们的口气、体气丧失清爽,异味浓浊。

每周素食一天,总脂肪含量的摄入量减少,长久下去利于保护心脏,降低血压。素食还可以改善肉食者的酸性体质,使血液中的酸性毒素减少,使人体焕发活力,让皮肤柔嫩有光泽。

2、排出毒素。我们的日常饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品(据环保局估计)。特别是鱼类,含有致癌物(多氯联苯,DDT)和重金属(汞,砷,铅,镉),而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。

只吃素好不好图片

3、吃素对心脏有益。吃大量蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的几率。哈佛大学科学家研究指出,每天多吃一根胡萝卜或半粒蕃茄的妇女,可以减少22%心脏病和70%中风的病发机会。

在心脏病发之后,蔬菜水果也是一剂良药,美国白宫健康医疗顾问欧宁胥曾长期做过一项心脏病病理研究,发现心脏病人要成功恢复健康,就必须全面改变饮食,即停止吃肉,改吃素食!他自己也是个素食者。

4、吃素更长寿。许多研究都显示,素食者更长寿。这不单纯是饮食的原因,素食还有利于形成更健康的生活形态。调查素食者与非素食者的生活形态后发现,素食者比荤食者不容易生病住院,而且吃素者较少抽烟、喝酒并能经常保持愉悦心情等等。除此之外,高纤维低脂肪的饮食对高血压、糖尿病都有很好的预防效果。

现在人们的生活条件变好了,每顿都几乎离不开大鱼大肉,虽然不会缺乏营养,但是却容易患上高血脂、高血压等慢性疾病。所以,很多人开始逐渐摒弃这种不健康的饮食方法,改吃素。那么,长期吃素是不是对我们的健康就非常有好处了呢?下面我们就详细的了解一下。

长期吃素好不好图片

1、导致营养失调。我们吃的肉类里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质进入体内经过消化分解成氨基酸,然后被人体吸收。而一些人体必须要的氨基酸,在很多素菜中是不存在的,如果长期只吃素食的话,会导致身体摄入蛋白质不足,造成贫血、营养不良等疾病的发生。

2、患上脂肪肝。你没有看错,不要以为只有吃得油腻才会得脂肪肝,长期吃素也会患上脂肪肝的。因为长期吃素的人缺乏蛋白质的摄入,而我们正常的生理活动需要蛋白质的参与,如果身体通过食物得不到足够的蛋白质的话,就会导致身体分解储存在身体内的脂肪来获得蛋白质,这样就会导致大量脂肪酸进入肝脏,从而患上脂肪肝。

3、影响生育。长期吃素的话,会导致人体内蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例失衡,从而造成内分泌失调,严重的还会影响生育能力。特别是女性,不要尝试长期吃素,对生育能力有很大影响。

天天吃素好不好图片

4、免疫力下降。人体的免疫力和免疫球蛋白有关,而长期吃素的话,会缺乏一些合成免疫球蛋白的原材料,这样身体会缺乏免疫球蛋白,从而导致免疫力下降。

5、食欲不振。一般素食对肠胃的消化能力的要求不是特别高,所以胃只要分泌少量的胃酸和消化酶就可以将这些食物消化完,如果长期这样的话,身体就会接到少分泌胃酸和消化酶的信号,慢慢的就会出现食欲不振、肠胃消化功能减弱的问题。

6、易患胆结石。长期吃素食的话,胆汁的分泌就不会那么旺盛,时间久了,就容易有患胆结石的风险。

常年吃素好不好图片

看了上面的介绍,原来长期吃素对我们的身体有如此多的危害,大家还敢一直吃素吗?想要吃得健康,正确的做法应该是饮食均衡,既不要每顿都大鱼大肉,也不要只吃素菜,这两种极端都是对我们的身体非常有害处的。最好是荤素搭配,不要挑食,这样对健康才是最好的。

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