怀孕期间不能吃羊肉

我怀孕3个月但是一直吃什么都没有胃口,今天一个朋友叫我去吃火锅,本来特想去,后来同事跟我说,火锅不健康。不知道孕妇能吃火锅吗?难道要9个月都不能吃吗?

羊肉肉质细嫩,味道鲜美,比猪肉、牛肉更易消化,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,是补虚益气的佳品。那么作为特殊人群的孕妇能吃羊肉吗?

羊肉中富含孕妇营养补充及胎儿生长发育的所需的物质,孕妇吃羊肉可益气补虚、促进身体的血液循环、提高身体免疫力。因此,羊肉属孕妇进补佳品。

羊肉中含有颇为丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养元素,相比于猪肉和牛肉,羊肉的脂肪、胆固醇含量都要少,且羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于孕妇更好的补充营养并提高免疫力。

冬季是食用羊肉最佳季节,冬季吃羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。孕妇冬季吃羊可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。

立春之后,不宜吃羊肉。宋代张君房《云笈七签》就认为,春气温,宜食麦以凉之,禁吃热物。春季天气回暖,气候干燥,本就容易上火,而羊肉是温热性食物,春季多吃的话很容易旺火,导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰、烦躁、失眠、乳房胀痛等症状,对孕妇的身体不利。

1、一定要煮的完全熟。

孕妇最好别吃涮羊肉,因为涮锅的温度不够,羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的,可能导致宝宝畸形,为了宝宝的安全,孕妇还是不要吃涮羊肉,且平时吃各类肉食一定要煮到完全熟。

2、吃羊肉时,搭配清热去火的食物。

孕妇在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品,并适当的多喝水、多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品。

3、羊肉热量较高,孕妇不能吃得太多。

对于平时很少吃羊肉的人,不要突然吃太多羊肉以免引起上火。对于孕妇来讲,不宜过多地食入羊肉,以免助热伤阴,引起不适。

很多老年人认为孕妇不能吃水果,特别是西瓜、香蕉、雪梨等寒性水果会导致流产,即使真的要吃也只能吃水果。其实孕妇不能缺乏维生素,适当吃水果是很有必要的,只要不是身体过分虚弱,西瓜、香蕉、雪梨都能吃,但要注意不可以过量。 误区二:只要多吃酸性食物就能防止妊娠反应时的呕吐。有些孕妇因为妊娠反应强烈,经常有恶心、呕吐、没胃口等症状,为了压抑呕吐,改善胃口,很多孕妇都会吃一些酸性食物。但酸性食物不能多吃,否则会破坏胃肠功能,应以清淡的饮食调节胃口,如果呕吐严重可以看医生。 误区三:孕妇是一人吃、两人用,所以即使吃饱了还要多吃一点。虽然怀孕期的消耗量很大,但孕妇饮食也不能过饱,吃得多并不一定能吸收的多,反而给胃肠造成负担。只要吃饱了就不许再吃,可以在觉得饿时适当补充一点食物。 误区四:怀孕时不能吃羊肉,否则孩子出生后会“发羊吊”。“发羊吊”就是癫痫病,虽然俗语叫“发羊吊”,但这病和羊是一点关系都没有的,孕妇并不忌食羊肉。羊肉营养丰富,特别是蛋白质和铁质的含量都很高,对孕妇是非常有益的。 误区五:孕期对营养的需求很大,应多吃些补品。有些孕妇总是害怕胎儿的营养不足,或是总认为自己需要安胎,所以整天吃补品。其实孕妇需要的营养可以从一日三餐中吸收到,只需合理搭配好食物就行了,补品可以按需进食,但不能吃得太多,特别是体质较热的孕妇,适当微补可以,大补应该避免。

怀孕能吃火锅吗早期图片

怀孕期间可以多喝点羊肉的。羊肉在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。 但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。孕妇吃羊肉有什么好处呢?孕妇吃羊肉的好处:羊肉的营养价值高,比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。进食羊肉所产生的热量要高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。孕妇吃羊肉需注意:吃羊肉的时候一定要煮熟,孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。羊肉热量较高,不宜一次性进食过多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象,所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品,适当的多喝水,并且多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步摄取充足的营养。

孕妇慎吃羊肉串。羊肉肉营养价值高,一般被用来当做冬季御寒和进补的食品,寒冬的孕妇吃羊肉能够益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,还有助于消化。但吃羊肉不能一下子吃得太多,对于平时少吃羊肉的孕妇,极易引起上火。对于孕妇来说,应该慎吃羊肉串,因为羊肉在烧烤过程中会发生“梅拉德反应”,羊肉中的维生素、蛋白质、氨基酸会被破坏,并产生致癌物质,对腹中的胎儿有致命的伤害,因此准妈妈少吃或不吃羊肉串。

孕妇在孕中可以吃羊肉,但不宜多吃。但是羊肉串应该少吃或不吃。

1、火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。

2、加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

3、自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

4、多放些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。

5、适量放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

1、选择新鲜食材:吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒。

2、注意汤底:孕妇吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

3、掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

4、注意卫生:孕妇吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

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